Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Hoewel vasten in eerste instantie streng klinkt, blijkt niets minder waar. Dr. Ludidi ontwikkelde een methode om intermittent fasting (onderbroken vasten) voor iedereen toegankelijk te maken. Meer
Hoewel vasten in eerste instantie streng klinkt, blijkt niets minder waar. Dr. Ludidi ontwikkelde een methode om intermittent fasting (onderbroken vasten) voor iedereen toegankelijk te maken. Meer
Kookboek dat een unieke verzameling recepten bevat die afkomstig zijn van families uit de hele wereld. Elk recept wordt geïntroduceerd door de families en wordt stap voor stap uitgelegd in beeld en tekst. Meer
Dé Laura’s Bakery bakbijbel voor thuisbakkers
Laura Kieft van het populaire blog Laura’s Bakery weet door haar jarenlange ervaring heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Meer
Wat heeft dat D.O.C. op een Italiaanse wijnfles eigenlijk te betekenen? En wist je dat de inhoud van een wijnfles (750 milliliter) niet-toevallig de ademcapaciteit van een glasblazer is? Meer
Nooit meer drie keer een recept lezen
‘Altijd pas in de laatste stap realiseer ik me dat de oven voorverwarmd had moeten zijn!’
‘Ik moet een recept altijd drie keer lezen. Meer
€ 20,00
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, woensdag in huis | Gratis verzonden
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. Meer
Cook, Eat, Repeat is a delicious and delightful combination of recipes intertwined with narrative essays about food, all written in Nigella's engaging and insightful prose. Meer
Van Taiwanese kippenrijst tot loeihete noedels uit de Chinese stad Chongqing. Van Szechuanese dumplings met varkensgehakt tot limoenbladijs met kokos-shortbread. Meer
‘Wat doet ons zo smachten naar een dampend sateetje? Begint het al bij het vuur onder de sissende stokjes? Is het de grillsmaak waardoor ons oerinstinct wordt aangezet? Meer
€ 24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, woensdag in huis | Gratis verzonden
Winnaar vakjuryprijs Food and Friends Gouden Kookboek 2023
Chinees-Indische restaurants zijn al meer dan zeventig jaar een wijdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Meer
De beste vegetarische recepten uit Emma's Amazing Asia-kookboeken, vol crispies, chili-olie, knapperige snacks en silky custard.
Emma de Thouars is culinair schrijver, columnist (PS Het Parool) en podcasthost (Steeds meer singles), op Instagram en TikTok deelt ze receptvideo's (solo)kooktips en neemt ze haar 60. Meer
€ 28,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, woensdag in huis | Gratis verzonden
Al meer dan dertig jaar geldt Johannes van Dam als de ultieme vraagbaak voor alles wat op tafel komt en wat je moet doen om het daar te krijgen. Hij heeft zijn kennis en ervaring in tintelende artikelen gevat, die voor iedere kok, huiselijk zowel als professioneel, toegankelijk zijn. Meer
Nijntje is dol op eten! In vijf korte verhalen neemt ze je mee op ontdekkingstocht. Samuel Levie, chef-kok én vader, bedacht bij deze verhalen 40 nieuwe recepten voor de allerkleinsten. Meer
€ 19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, woensdag in huis
Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven. De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden. Meer
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books