Culinair top 10

Groots en geweldig lekker eten In Jamie's Easy Airfryer maakt Jamie Oliver koken met de airfryer makkelijker en lekkerder dan ooit. Met meer dan 90 recepten voor iedere gelegenheid biedt dit kookboek een geweldige manier om heerlijk eten te bereiden, van snacks tot volledige maaltijden. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of gewoon op zoek bent naar snelle, gezonde gerechten, Jamie's recepten bieden het allemaal. Het kookboek is ideaal voor iedereen die de airfryer in zijn of haar keuken wil gebruiken van beginners tot ervaren koks. Ga aan de slag met deze handzame hoofdstukken: - Zo werkt een airfryer - Snelle happen - Nieuwe classics - Ga voor groenten - Supersalades - Een tikkeltje speciaal - Betere borrelhappen - Aan de bak - Toptoetjes - Duurzaam koken & keukentips Jamie's Easy Airfryer is jouw kans om de smaak van Jamie te combineren met het gemak van de airfryer..

Van de sappigste kip tot snelle pasta's waar vrienden het nog steeds over hebben..

‘Pien is voor mij een van dé veelbelovende nieuwe-lichting-kookboekschrijvers, die je gelijk doet denken: waarom zou ik ooit nog moeilijk doen? Alles uit haar handen ziet er moeiteloos uit, en dat is precies hoe het voelt om met haar en uit haar boeken te koken. Diners worden weer ontspannen en gezellig, met buitengewoon gemak.’ – Yvette van Boven. Van eenvoudige comfortgerechten voor op de bank tot feestelijke menu’s voor een groot diner: Pien’s Dinner Club is het kookboek dat je het hele jaar door kunt gebruiken. Of je nu de winter viert met een hartige stoofschotel, de lente omarmt met arroz meloso met schelpjes of indruk wilt maken met een passievrucht-meringuecheesecake na een zomers diner, dit boek biedt voor iedere setting iets bijzonders.. Hierin staan niet alleen Piens lekkerste recepten, maar ook hoe je ‘the host(ess) with the mostest’ wordt. Ze deelt al haar tips, van het voorbereiden van stressloze dinner parties en het dekken van de mooiste tafels tot het samenstellen van de beste menu’s voor feestelijke etentjes. . Of je nu kookt voor jezelf, je dierbaren of een groter gezelschap, met Pien’s Dinner Club creëer je herinneringen die blijven. Voor elk seizoen, voor elk moment en voor iedereen aan tafel, want er is niets dat mensen zo verbindt als samen eten.. Eerder verschenen Pien laat haar eten zien en Pien laat haar eten zien vol. 2..

120 briljante recepten die energie geven, verzadigen, voeden en je lichaam versterken..

Met een slowcooker én veelzijdige recepten voor elke dag kun je heel veel lekkere gerechten bereiden, dat bewijst Sabine Koning met 'Het slowcookerboek'. Als oprichter van het superpopulaire platform OhMyFoodness weet Sabine als geen ander hoe je een lekker gerecht op tafel zet. Ook met een slowcooker, die je heel veel tijd en moeite bespaart en superveelzijdig is. In dit fijne kookboek deelt ze 80 originele dinerrecepten, van de welbekende stoofpotjes tot pasta's, wereldgerechten en klassieke AGV'tjes. Maak bijvoorbeeld een klassieke rendang (of maak 'm vega!), bereid overheerlijke BBQ pulled pork taco's of geniet van slowcooked zalm met dille. Of je nu houdt van Oer-Hollands of liever experimenteert met gedurfde smaken: met 'Het slowcookerboek' zet je samen met behulp van je slowcooker gegarandeerd een heerlijke maaltijd op tafel..

Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Je kunt stellen dat vegetarisch eten haar letterlijk met de paplepel is ingegoten. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze inmiddels dagelijks tienduizenden volgers inspireert met heerlijke, makkelijke, vegetarische recepten. Ook op TikTok deelt ze boodschappen- en kooktips over vega(n) koken. In haar voedzame en toegankelijke recepten spelen groenten vaak de hoofdrol. Daarnaast is Ghislaine dol op fermenteren en brood bakken. Dit zie je terug in haar recepten. Wat denk je bijvoorbeeld van zelfgemaakte fluffy pita’s, homemade crispy chili-olie, paratha met gekruide oesterzwam en doperwtenspread, miso-pecan-bananenbrood of een kimchi focaccia? Dit boek bevat naast een aantal succesrecepten van haar Instagramaccount ook een heleboel overheerlijke nieuwe recepten. Ghislaine hoopt iedereen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is!‘Ghislaine heeft een groot talent om groenten verleidelijk te maken. Haar recepten zijn altijd inspirerend, origineel, makkelijk te maken, en bomvol smaak; je vergeet simpelweg dat het vegetarisch of zelfs vegan is.’ Elizabeth Auerbach (@elizabethonfood)‘Het gebeurt iedere dag dat ik voorbij een post van Ghislaine scrol en denk: oh, dat zou ik ook wel willen maken. Iedere dag weer, en dat zegt genoeg; Ghislaine maakt hele lekkere, toegankelijke vega-gerechten. Love it!’ Eke Bosman (@snackspert)Ghislaine Voogd (1995) spendeert haar vrije tijd het liefst in de keuken of buiten de deur, op zoek naar de leukste plekken om lekker te eten. Daarnaast wordt ze extreem gelukkig van brood bakken en boodschappen doen, dat laatste vooral in de Aziatische toko. Tijdens de pandemie ontstond het idee om haar recepten via Instagram te gaan delen. Met haar recepten hoopt ze mensen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is! Ghislaine woont samen met haar verloofde Daan en naaktkatten Toet en Umi in Amsterdam..

Gebruik je slowcooker in het weekend om te ontbijten met shakshuka, te lunchen met Thaise kiptaco's of 's avonds een wildstoof op tafel te zetten. Stoof pompoenparten en wortels en serveer met een specerijenboter. Zelfs chocoladerijstepap met marshmallowfluff tover je als nagerecht zó uit je slowcooker. Bas laat met Slowcookerbijbel zien hoe je gevarieerd en smaakvol kunt koken met je slowcooker..

In het kookboek Fastvoer laat chef, zelfbenoemd foodsnob én bestseller kookboekenauteur Tobias Camman zien dat koken volgens zijn standaard óók kan als je beperkt in je tijd zit. Fastvoer bestaat uit ca. 56 vlees-, vis- en vegetarische recepten die allemaal binnen 40 minuten op tafel staan. Ook handig is de lijst met basisrecepten voorin het kookboek die in de vriezer bewaard kunnen worden voor foodsnobs met (nog meer) haast. Elk recept is voorzien van een humoristische introductie en bijpassende wijntip van Tobias.. Fastvoer is het vierde kookboek van Tobias Camman..

In Gezonder in 30 dagen door onbewerkt voedsel helpt gezondheidsexpert Johannes Cullberg je in 30 dagen gezonder te eten met een praktisch stappenplan. Ultrabewerkt voedsel domineert steeds vaker onze winkelmandjes – en daarmee ook onze gezondheid. Maar hoe doorbreek je dit patroon? Met een mix van wetenschappelijke inzichten, praktische adviezen en voedzame recepten is dit boek dé gids om jouw eetpatroon blijvend te verbeteren.Leer hoe je gezonde eetgewoonten ontwikkelt en volhoudt;Gebruik handige tips en smakelijke recepten voor een natuurlijke levensstijl;Krijg de kennis en motivatie om bewustere keuzes te maken.. Je hoeft geen extreme diëten te volgen of urenlang in de keuken te staan – kleine aanpassingen kunnen al een groot verschil maken voor je energie, welzijn en gezondheid..